Hirse har en fin og mild smag og er god
til grød bagværk og mysli. Kan have en svag sæbeagtig smag, som stammer fra
det naturlige indhold af saponin.
Hirsegrød: Kog 1 dl hirseflager og 2œ dl vand med lidt havsalt. Lad grøden koge i 5-10 minutter.
Ingredienser: hirseflager*, * = Økologisk
DK-ØKO-100 EU/ikke EU jordbrug
Opbevaring/anvendelse: tørt og ikke for varmt
Kan indeholde spor af
glutenfri havre.| Næringsindhold pr.
100g |
|
Energi
| 1566 kj/370kcal
|
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
| 3,3 g
0,9 g
|
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
| 72 g
1,4 g
|
| Kostfibre | 2 g
|
| Protein | 13 g
|
Salt
| 0,01 g
|
