Hel hvede økologisk
Ingredienser:
Hele hvedekorn
Allergener:
Gluten
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer
OM MØLLERIET
Økomølleriet overtog ved årsskiftet til 2007 gamle stenkværne,valser og sigter-et helt mølleri fortrinsvis i træ. Maskinerne blev overtaget fra Hvenegaard i Rynkeby, hvor Bent og Sylva Hvenegaard Lassen har malet økologisk mel siden 1985. På bestilling- og kun på bestilling. Bent Hvenegaard lærte sig håndværket ved at tage rundt til gamle fynske møllere.
Idag er det Bent Hvenegaards håndværks traditioner der er givet videre til Kristian Andersen, ottende generation på Kragegården i Havndrup få kilometer fra Ferritslev. At male korn er ikke bare noget man gør,- det skal gøres rigtigt. Kornet bliver malet fem gange for at få et optimalt mel udbytte og med en bagemæssig kvalitet i top.
Ingredienser:
Hele hvedekorn
Allergener:
Gluten
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer
OM MØLLERIET
Økomølleriet overtog ved årsskiftet til 2007 gamle stenkværne,valser og sigter-et helt mølleri fortrinsvis i træ. Maskinerne blev overtaget fra Hvenegaard i Rynkeby, hvor Bent og Sylva Hvenegaard Lassen har malet økologisk mel siden 1985. På bestilling- og kun på bestilling. Bent Hvenegaard lærte sig håndværket ved at tage rundt til gamle fynske møllere.
Idag er det Bent Hvenegaards håndværks traditioner der er givet videre til Kristian Andersen, ottende generation på Kragegården i Havndrup få kilometer fra Ferritslev. At male korn er ikke bare noget man gør,- det skal gøres rigtigt. Kornet bliver malet fem gange for at få et optimalt mel udbytte og med en bagemæssig kvalitet i top.
Hel rug Demeter
A6005141
Indhold: 1,5 kg
Levering 3 - 7 dage
Hel kogt korn kan serveres som ris eller anvendes i salat, suppe, urtefrikadeller eller brød.
Levering 3 - 7 dage
Hel kogt korn kan serveres som ris eller anvendes i salat, suppe, urtefrikadeller eller brød.
49,00 DKK
(inkl. moms)
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Byggryn valsede Ø
H1478
Indhold: 500 g
Byggryn, valsede kan anvendes til grød og bagværk .
Byggryn, valsede kan anvendes til grød og bagværk .
37,95 DKK
(inkl. moms)
Melassesirup mørk af rørsukker økologisk - Batom
1087
Indhold: 450 g
Efter åbning, luk låget godt og opbevar i køleskab.
Efter åbning, luk låget godt og opbevar i køleskab.
52,75 DKK
(inkl. moms)