Knækket
rug i Demeter kvalitet
. Biodynamisk (Demeter)
DK-ØKO-100 EU jordbrug DK
Allergener:
GlutenHel
kogt korn kan serveres som ris eller anvendes i salat, suppe,
urtefrikadeller eller brød. Knækket korn koges og bruges til grød,
postejer og brød. Hel korn valset til flager kan blandes i mysli,
postejer eller koges til grød.Denne pose indeholder korn fra
biodynamiske avlere, der er Demeter godkendt, hvoraf nogle har omlagt
allerede i 1953. Vi bruger specielle udvalgte sorter med henblik på at
få de bedste kvalitative egenskaber frem, der vedrører kornets udseende
(formkraft), smag, ernærings- og bageegenskaber.Al korn formales
skånsomt på stenkværne og uden tilsætning af nogen art.
Næringsindhold pr. 100 g
|
|
Energi
| 1330kj/320kcal
|
Fedt
| 2,1 g
|
Kulhydrat
| 59,4 g
|
Protein
| 8 g
|
Opbevares tørt og ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
