Biavl til lyst og nytte
Bier i baghaven anviser,
hvordan man kan holde et lille antal bifamilier. Bogen er målrettet
dig, der vil starte med bier i din villa- eller byhave, eller måske har
haft bier i et par år. At passe honningbier er rimeligt enkelt, men det
kræver en vis viden om biernes liv og om sygdomsforebyggelse, hvis det
skal blive en succes.
Glæden og de positive oplevelser er store.
Den dag, bierne er på vingerne for første gang efter en lang vinter,
bliver man rigtig glad. Og når den første, gyldne honning flyder fra
slyngen, bliver man stolt og samtidig forundret over, at se små bier
kan samle så meget honning.
Denne opdaterede 2. oplag
indeholder desuden en grundig og aktuel gennemgang af varroa-midden –
biavlerens største fjende – samt effektive metoder til at holde den
nede og sikre sunde bifamilier.
Forfatterne Karin Gutfelt og Torben Overgaard,
biavlere og henholdsvis biolog og geolog, begyndte selv med bier som en
hyggelig hobby i et hjørne af haven, og nu har det udviklet sig til 50
bistader og en dyb facination af biernes og honningens verden. Samtidig
har de startet firmaet Overgaard/Gutfelt, der producerer
gourmethonning. De har tidligere skrevet bogen: Smagen af honning.
Bibliotekerne skrev:
Lovordene til denne bog står i kø. Den er inspirerende, vidende,
anskuelig og gennemarbejdet, ligesom billedsiden er varieret og rigtig
fin.