Havalger har i umindelige tider været anvendt af japanere og folk i andre kystlande som en del af kosten. I Skandinavien indgår havets grøntsager ikke nævneværdigt i vores madlavning. Havalger og tang har et naturligt indhold af jod, og derfor er der sjældent problemer med at få jod i passende mængder i de områder, hvor havalger indgår som et led i kosten.
Jod
- medvirker til at omdanne energi i kroppen
- medvirker til, at dit nervesystem fungerer normalt
- er med til at vedligeholde din hud
- har indvirkning på din kognitive funktion (erkendelse, tænkning og anvendelse af viden)
- har betydning for skjoldbruskkirtlen og dens produktion af stofskiftehormoner
Jod er et mineral, som indgår i skjoldbruskkirtlens hormoner. Skjoldbruskkirtlen sidder på forsiden af halsen, og kirtlen har brug for jod til at danne de hormoner, der regulerer kroppens stofskifte. Fødevarestyrelsen anbefaler, at voksne indtager 150 mikrogram jod dagligt. Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides.
Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost. Opbevares uden for børns rækkevidde.
Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide og børn under 1 år.
Ingredienser: Blæretang (Fucus vesiculosus), lucerne (Medicago sativa L.), gelatine (okse)
Daglig dosis: 1 kapsel
Advarsel: Pga. jodindholdet bør blæretangkapsler ikke anvendes af gravide og ammende.
Blæretang (havalge) kapsler er i øvrigt ikke kun rige på jod, men også på en masse andre spormineraler, der ofte mangler i kosten, og som i denne naturlige form kun kan være til gavn for sundheden.
Det må da være et fornuftigt alternativ til en kollektiv tvangsmedicinering med kunstigt jod eller flour, eller hvad man nu finder på.
Århus Stiftstidende , 25. juli 1994.
Jod
- medvirker til at omdanne energi i kroppen
- medvirker til, at dit nervesystem fungerer normalt
- er med til at vedligeholde din hud
- har indvirkning på din kognitive funktion (erkendelse, tænkning og anvendelse af viden)
- har betydning for skjoldbruskkirtlen og dens produktion af stofskiftehormoner
Jod er et mineral, som indgår i skjoldbruskkirtlens hormoner. Skjoldbruskkirtlen sidder på forsiden af halsen, og kirtlen har brug for jod til at danne de hormoner, der regulerer kroppens stofskifte. Fødevarestyrelsen anbefaler, at voksne indtager 150 mikrogram jod dagligt. Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides.
Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost. Opbevares uden for børns rækkevidde.
Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide og børn under 1 år.
Ingredienser: Blæretang (Fucus vesiculosus), lucerne (Medicago sativa L.), gelatine (okse)
Daglig dosis: 1 kapsel
Advarsel: Pga. jodindholdet bør blæretangkapsler ikke anvendes af gravide og ammende.
Blæretang (havalge) kapsler er i øvrigt ikke kun rige på jod, men også på en masse andre spormineraler, der ofte mangler i kosten, og som i denne naturlige form kun kan være til gavn for sundheden.
Det må da være et fornuftigt alternativ til en kollektiv tvangsmedicinering med kunstigt jod eller flour, eller hvad man nu finder på.
Århus Stiftstidende , 25. juli 1994.
Gennemsnitligt indhold i blæretang/havalger |
|
Komponenter | Pct. |
proteiner | 5,7 |
Fedt | 2,6 |
Fibre | 7,0 |
Kvælstof-frit ekstrakt | 58,6 |
Væske | 10,7 |
Aske (mineraler og sporstoffer) | 15,4 |
| 100,0 |
Kulhydrater |
|
Mannitol | 4,2 |
Alginisk syre | 26,7 |
Methylpentosan | 7,0 |
Laminarin | 9,3 |
Ikke bestemte sukkerstoffer | 14,4 |
