Skærtoft mølle
Vi kommer fra en tradition af sønderjysk bagværk, og vi vil ikke gå ned på hverken kvalitet, smag eller sundhed. Det er derfor Skærtoft Mølle kun leverer friskmalet 100% sporbart mel. Altid stenkværnet og altid af økologisk korn. Så vi bevarer flest muligt af de mineraler og proteiner der giver næring og struktur.
Ingredienser: fintformalede økologiske maltede rugkerner med kim og skal.
DK-ØKO-100 EU jordbrug
Vi kommer fra en tradition af sønderjysk bagværk, og vi vil ikke gå ned på hverken kvalitet, smag eller sundhed. Det er derfor Skærtoft Mølle kun leverer friskmalet 100% sporbart mel. Altid stenkværnet og altid af økologisk korn. Så vi bevarer flest muligt af de mineraler og proteiner der giver næring og struktur.
Ingredienser: fintformalede økologiske maltede rugkerner med kim og skal.
DK-ØKO-100 EU jordbrug
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1429kj/337kcal |
| Fedt | 1,6 g |
| -heraf umættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 72 g |
| -heraf sukkerarter | 21 g |
| Kostfibre | 11 g |
| Protein | 8,4 g |
| Salt | 0 g |
På posen er opskrift på Malt/manitopastykker: giver ca 2 flutes eller 14 stykker
Rugmaltmel giver en mørk farve og en ekstra dyb smag til dit rugbrød og andet bagværk.
Kunder der har købt dette produkt har også købt