Økologi i køkkenet af Anemette Olesen

Økologi i køkkenet af Anemette Olesen

24,00 DKK

(inkl. moms)
Ingen bedømmelse

Model/Varenr.: 87-7510-595-0
stk.

"Økologi i køkkenet" er tænkt som en inspiration til at indføre økologi i køkkenet derhjemme. Hæftet indeholder 21 opskrifter, der alt efter lyst og mulighed kan gøres økologisk gennem valget af råvarer.

Anemette Olesen præsenterer tanker og ideer til hvad man kan gøre, hvis man ønsker at være mere miljøbevidst i det daglige arbejde i køkkenet.

Anemette Olesen er grøn kogekone og kogebogsforfatter til 18 bøger om grøn mad. På Djursland dyrker hun sin store urtehave på 1,5 tønder land.