My New Roots af Sara Britton

My New Roots af Sara Britton

250,00 DKK

(inkl. moms)
Vis gebyrer
Ingen bedømmelse
Model/Varenr.: 8740020823
stk.
Opskrifterne i bogen er det jeg kalder "all-inclusive", hvilket vil sige, at de er vegetariske med mulighed for at lave de fleste af dem i vegansk udgave og ofte glutenfri. Jeg gør det, for at alle kan bruge mine opskrifter, også dem, der lider af fødevareallergier og -følsomheder, eller har en livsstil, hvori der ikke indgår animalske produkter. Jeg bruger kun ingredienser som æg, gede- eller fåremælk og ghee i opskrifter, hvor jeg synes , det er nødvendigt  for at give smag eller tekstur, men du kan udelade dem, hvis du vil.

Overordenet foretrækker jeg at bruge udtrykket "plantebaseret og med uforarbejdede varer" til at beskrive mine opskrifter - på den måde kan opskrifterne også bruges af mennesker, der ikke betegner sig selv som vegetarer eller veganere. Det handler ikke om, hvad maden er eller ikke er. Sagens kerne er at den er lækker, og så har du forresten også rigtig godt af den

Bogen indeholder over 100 lækre og sunde opskrifter hvoraf de fleste er veganske, mange er glutenfri og nogle er ren raw food.

Canadiske Sara Britton bor i København og er sundhedseksperten bag den utroligt populære madblog MY NEW ROOTS.

Relaterede produkter