Jagten på den gode smag af C.Kyster & C.Leth

Jagten på den gode smag af C.Kyster & C.Leth

150,00 DKK

(inkl. moms)
Ingen bedømmelse

Model/Varenr.: 8740006834
stk.

Hvor kommer maden fra?

Vi danskere vil i stigende grad gerne have information om den mad, vi putter i munden. Vi vil vide, hvor den kommer fra. Og den må gerne have sin egen gode historie. Denne bog er fuld af gode historier om danskproducerede råvarer af højeste kvalitet og om de dedikerede små producenter, som står bag.

Tag med Carsten Kyster og Columbus Leth rundt i det ganske land på jagt efter den gode smag og få historierne i ord og billeder om de mange producenter.
 Carsten Kyster har ladet sig inspirere af de spændende råvarer og produkter og er gået i køkkenet hver enkelt sted og har fremstillet lækker mad med jordforbindelse, som er blevet til mere end 100 opskrifter, som bogen indeholder.