Plantebaseret gourmet af Neel Engholm

Plantebaseret gourmet af Neel Engholm

229,95 DKK

(inkl. moms)
Ingen bedømmelse

Model/Varenr.: 575394
stk.

Planter er et afgørende grundlag for vores eksistens og fortjener al vores opmærksomhed. Vi skal ære dem som vores livgivende kraft, og vi skal ære os selv og vores sanser med alt, hvad de giver os.

Med respekt og ynde præsenterer Neel Engholm, en af Danmarks dygtigste veganske kokke, dette kunstværk af en kogebog, der både spiller på den visuelle oplevelse og den helt sublime smagsoplevelse kombineret af blødt, sprødt og umami. Det er plantebaseret gourmet, som tager det grønne køkken til helt nye højder.