Nødder en vegetarisk kogebog af Anemette Olesen

Nødder en vegetarisk kogebog af Anemette Olesen

98,00 DKK

(inkl. moms)
Ingen bedømmelse

Model/Varenr.: 87-91502-09-8
stk.

Nødder er noget de fleste kan lide og med nødder kan du sammensætte din mad så du kan undgå animalske produkter hvis du vil leve vegetarisk. Opskrifterne er rimelige i pris, og der kan hentes inspiration til både vegetarer og kødspisere.

Bogen gennemgår 13 forskellige slags nødder og forklarer hvad de kan bruges til, hvor de kommer fra og hvad de består af.

Anemette Olesen er tidligere køkkenleder fra 4 højskoler, og har aebejdet med grøn mad i mange år. I dag arbejder hun freelance og dyrker sin have på djursland.