Lækker konsistens, dyb og god smag og et flot udseende er nogle af de ting, som en klassisk surdej giver dit brød. Med Theresa Vangsøes glutenfri surdej kan du opnå samme flotte resultat med dit glutenfri bagværk - smagen er i top, konsistensen helt som den skal være, og brødet er smukt.
Bogen indeholder 30 opskrifter og en anvisning på, hvordan du laver din egen surdej, så du kan bage ægte glutenfrit med surdej.
Theresa Vangsøe har bagt glutenfrit og udviklet egne opskrifter i mere end ti år, siden hun som 13-årig blev diagnostiseret med glutenallergi. Ægte glutenfri er hendes fjerde bog med glutenfri opskrifter.
Bogen indeholder 30 opskrifter og en anvisning på, hvordan du laver din egen surdej, så du kan bage ægte glutenfrit med surdej.
Theresa Vangsøe har bagt glutenfrit og udviklet egne opskrifter i mere end ti år, siden hun som 13-årig blev diagnostiseret med glutenallergi. Ægte glutenfri er hendes fjerde bog med glutenfri opskrifter.
Brød af Sigrid Fugl & Skovgaard-
8702086386
59 sider. Rugbrød, franskbrød,
madbrød og morgenbrød.
20,00 DKK
(inkl. moms)
Byens bedste brød af Rikke Gryberg
87-567-9643-9
150 sider
En brødbog for alle, der kan lide at bage eller gerne vil i gang.
200,00 DKK
(inkl. moms)
De danske guldkorn - havre, byg og rug af Helle Kofoed
115273
Indhold: 76 sider
99,00 DKK
(inkl. moms)