Spiselige blomster- Øjenfryd og velsmag

Spiselige blomster- Øjenfryd og velsmag

99,00 DKK

(inkl. moms)
Ingen bedømmelse

Model/Varenr.: 83223
stk.

Spiselige Blomster - Øjenfryd og Velsmag

Med det nye nordiske køkken er der i Skandinavien sket en "opblomstring" af interessen for alle de vilde og dyrkede urter. Det har bl.a. betydet, at mange dygtige kokke nu har kastet sig over brugen af blomster til pynt og i maden, og det smitter selvfølgelig af på alle os andre. Spiselige blomster bliver pludselig vigtige, og mange vil vide, hvilke blomster de kan bruge og til hvad.

Her giver den erfarne have- og madskribent Anemette Olesen, der om nogen er dansk foregangskvinde med hensyn til at eksperimentere med havens og naturens frembringelser, sit bud på blomster som kan plukkes og fortæres til alles velbehag. Og giver tilmed opskrifter og tips med på vejen

Kirsten Lind er mester for de smukke akvareller.