Henrik Harpestrengs urter er en bearbejdelse af en gammel middelalderlig urtebog Lieber Herbarum forfattet af den første urtelæge i Danmark Henrik Harpestreng (død 1244). Han var kannik ved Roskilde Domkapitel, og læge for den danske konge Erik Plovpenning.
Bogen præsenterer de urter som i middelalderen blev anbefalet til hjælp ved sygdom og til forebyggelse. Hver urt hjælper mod en lang række lidelser, og det står den enkelte frit for, at finde frem til netop den urt, som kan hjælpe til sundhed. Henrik Harpestrengs urtebog er blevet tolket af bl.a. Paul Hauberg i 1936. De forskellige skrifter der i tidens løb har fremstillet Harpestrengs urter og medicinske brug, er her taget med.
Formålet med dette skrift er at give læseren indblik i datidens sygdomsopfattelse, og hvilke midler og muligheder der har været anvendt. Harpestreng haver kan bl.a. besøges ved Lejre forsøgscenter, og de glemte gamle lægeurter kan dyrkes i haverne og bruges i te, mad og til diverse husråd. Selv om vores sygdomsbillede er ændret i dag, lider vi stadig af de samme skavanker som f.eks. ondt i ryggen, sure tæer, lumbago, forkølelse osv. Flere gamle anerkendte lægeplanter har stadig deres berettigelse, andre er gået i glemmebogen eller har mistet deres betydning. Harpestrengs urter er IN og vi kan genopdage glæden ved at dyrke dem og tage den i øjesyn og høste dem.
