Anvendelse: Værdifuld som letoptageligt proteintilskud ved: ensidig kost, lav appetit, vægtkontrol, eller behov for komplekse aminosyrer.
Anbefalet dosis: 10-20 g (2-4 spsk) indtages 2 gange daglig. Pulveret opløses nemt i vand eller anden væske og er velegnet til madlavning, bagning eller smoothies. Valleprotein er fra mælk og har en syrlig aroma.
Ingredienser: Valleproteinkoncentrat (mælk). Emulgator: solsikkelecithin, Antiklumpningsmiddel: tricalciumfosfat
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1659kj/392kcal |
| Fedt | 6,0 g |
| -heraf mættede fedtsyrer | 4,0 g |
| Kulhydrat | 7,1 g |
| -heraf sukkerarter | 6,5 g |
| Protein | 77 g |
| Salt | 1,88 g |
Amino-Complex
valleprotein pulver indeholder alle 9 essentielle aminosyrer. Protein
er med til at øge og vedligeholde muskelmasse og vedligeholde normale
knogler.
Indhold af aminosyrer pr. 100 g:
alanin 4,8 g, arginin 2,9 g, asparaginsyre 11,0 g, cystin 2,6 g,
glutaminsyre 17,1 g, glycin 1,8 g, histidin* 2,1 g, isoleucin* 5,3 g,
leucin* 12,0 g, lysin* 10,0 g, methionin* 2,2 g, fenylalanin* 3,6 g,
prolin 4,8 g, serin 4,4 g, Threonin* 5,0 g, tryptofan* 2,0 g, tyrosin
3,5 g, valin* 4,9 g,
*Essentiel aminosyre.
Typisk er der 2-6% laktose i disse produkter. Laktose er en del af produktet - ikke tilsat.
Proteintilskud
Der
findes i dag flere forskellige typer proteintilskud, de fleste er
fremstillet efter formler, der imødekommer bodybuilderes og andres
atleters behov; men proteiner spiller også en væsentlig rolle for
vægtkontrol og er nyttige for mennesker, der lever af ensidig kost
(meget fedt og sukker) og for ældre, især når appetitten svigter.
Der
findes to forskellige typer proteiner, animalsk og vegetabilsk.
Optageligheden for vegetabilske proteiner er ca. 75%, mens
optageligheden for animalske proteiner er 99%.
Det er en helsemæssig
fordel, at proteinerne er purinfrie. Purin er en kemisk forbindelse,
beslægtet med bl.a. urinsyre og koffein; det påvirker syre-base
balancen i negativ retning samt belaster nyrerne.
Hvad er protein?
Protein
består af aminosyrer. Aminosyrerne kan kombineres til et utal af
forskellige proteiner. Kroppens proteiner opbygges af 22 forskellige
aminosyrer. 11 af disse aminosyrer kan kroppen ikke selv producere, og
de skal derfor tilføres via kosten. Disse 11 aminosyrer kaldes derfor
essentielle (livsvigtige) aminosyrer.
De essentielle
aminosyrer er: Cystin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin,
phenylalanin, threonin, tryptofan, tyrosin og valin. Kroppen kan
opbygge et 'lager' af fedt og kulhydrat, men ikke af protein.
Proteinbehovet skal derfor dækkes af et dagligt indtag af protein -
enten via den daglige kost eller via kosttilskud.
Proteintilskud
kan aldrig erstatte en almindelig sund kost, men kan i forbindelse med
træning være mere praktisk og effektiv. Indholdet af fedt er endvidere
meget lavere (ned til 1%) i Natur-Drogeriet's proteintilskud.
Hvem skal tage proteintilskud?
Alle
mennesker har brug for protein: Behovet for protein er genetisk bestemt
og er endvidere påvirket af mange andre faktorer. Behovet varierer
derfor fra person til person. Fysisk træning øger behovet for
proteintilskud. Mens mennesker, der ikke dyrker sport, kan nøjes med
ca. 0,8 g. protein pr. kilo legemsvægt dagligt, bar sportsudøvere
indtage op til 2 g pr. kilo legemsvægt. Ekstra tilskud af protein kan
forbedre resultaterne af træningen.
