Rucolafrø til spiring:
Start med iblødsætning i 15 min. derefter sies vandet fra.
Ideel temperatur i 4-5 spiredage er 18-20 grader.
Spirene fugtes med vand 2 gange dagligt.
Ingredienser: Økologiskr rucolafrø.
Beskyttes mod varme og opbevares tørt.
AT-BIO-301
EU jordbrug
RUCOLAFRØ. Spirer kan bruges til salater, i sandwich, i brød, i te, som topping, i supper og i smoothies
Geldannende frø behøver kun 5-10 minutters iblødsætning. Hvis der anvendes en spirebeholder med bakker, sørg da for at sprede frøene sammen med gelen jævnt. Vand dem en gang dagligt, til de første babyblade vokser frem, øg da vandingen til 2-3 gange dagligt. Når spirerne er klar, kan de opbevares på køl et par dage, hvor de vil fortsætte med at vokse. Inden indtagelse bør spirerne skylles på samme vis som normal salat.
Start med iblødsætning i 15 min. derefter sies vandet fra.
Ideel temperatur i 4-5 spiredage er 18-20 grader.
Spirene fugtes med vand 2 gange dagligt.
Ingredienser: Økologiskr rucolafrø.
Beskyttes mod varme og opbevares tørt.
AT-BIO-301
EU jordbrug
RUCOLAFRØ. Spirer kan bruges til salater, i sandwich, i brød, i te, som topping, i supper og i smoothies
Geldannende frø behøver kun 5-10 minutters iblødsætning. Hvis der anvendes en spirebeholder med bakker, sørg da for at sprede frøene sammen med gelen jævnt. Vand dem en gang dagligt, til de første babyblade vokser frem, øg da vandingen til 2-3 gange dagligt. Når spirerne er klar, kan de opbevares på køl et par dage, hvor de vil fortsætte med at vokse. Inden indtagelse bør spirerne skylles på samme vis som normal salat.
