Ris-børnemad fra 4 måneder (ris er fra naturens side glutenfri).
Ingredienser: Biodynamisk ris fra EU jordbrug
DK-ØKO-100
Bedst før: se stempel på posens bund.
Opbevares tørt og køligt og ikke sammen med stærkt lugtende varer
Oprindelsesland/hjemsted: Danmark
Den første grød er fremstillet af biodynamisk eller økologisk korn. Det hele korn ristes ved svag varme 100-120 grader i ca. 12 timer, hvorefter det finmales i en stenkværn sådan at klid og kim bevares. Kornet får ved denne proces en finere og sødere aroma og er gennem den blide varmepåvirkning gjort lettere fordøjelig.
Grødens konsistens og mildhed gør den egnet til sarte maver i alle aldre.
Næringsindhold pr. 100 g | |
Energi | 1536 kJ |
Fedt | 2,0 g |
Kuldhydrater | 78,0 g |
| Kostfibre | 9,1 g |
| Protein | 8,0 g |
Jern | 1,3 g |
Jern i % af ADT | 13 % |
B1 mg | 0,17 |
Opskrift
3- 3œ dl koldt vand og œ dl Den første grød koges op under omrøring og koger i 2 min. Ønsker man en tynd grød tilsættes mere vand. Grøden smages evt. til med 1 tsk. maltekstrakt eller œ tsk. rørsukker og trækker i ca. 5 min. i gryden. Derefter tilsættes 1 œ tsk økologisk koldpresset tidsel- eller solsikkeolie.
Bemærk: Til grøden serveres drikkevarer med hensyntagen til personens alder og helbred f.eks. modermælkserstatning, syrnet mælkeprodukter, mandelmos, rismælk og lignende. Grøden er velegnet til at spise sammen med grøntsager eller frugt i økologisk kvalitet, tilberedt efter personens alder.
