Rustfri stålform med låg til 3 liter eller 1600 - 1800 gr. dej
Mål: Højde 100mm. Længde 300mm. bred 100mm.
Denne rustfri stålform med låg anvendes til kort-langtidshævning og koldhævning.
Smøres bedst med mælkefri magarine eller smør, da olie løber ned i bunden og brødet vil sidde fast.
Mål: Højde 100mm. Længde 300mm. bred 100mm.
Denne rustfri stålform med låg anvendes til kort-langtidshævning og koldhævning.
Smøres bedst med mælkefri magarine eller smør, da olie løber ned i bunden og brødet vil sidde fast.