Biodynamisk glutenfri havregryn i Demeter kvalitet, dyrket i Danmark under særlige vilkår hos Christian Petersen, Bylderup Bov. efter følgende retningslinjer:
- Havren er Biodynamisk dyrket
- Havren er håndluget for fremmede arter
- En konsulent fra fagligt team i økologisk landsforening har synet og godkendt marken for fravær af fremmede afgrøder.
- Ud over almindelig rengøring i lagersilo, lastbil og ved modtagelse i Dalby mølle, er der her ekstra ordinær opmærksomhed på rengøringen.
- Den glutenfri havre bliver renset, afskallet, valset og pakket i én proces.
- De glutenfrie Havregryn bliver sendt til Aurion, hvor der bliver udtaget prøver og sendt til analyse hos Eurofins Steins Laboratorium. Analysen i dette parti viser under 20 ppm. glutenfri Havre må maksimalt indeholde 20 ppm (20 mg gluten pr. kg) ifølge de krav, der er til glutenfri produkter.
- På marken har der været dyrket havre året før hvilket gør at chancerne for andre kornarters tilstedeværelse er minimale.
Indhold: Glutenfri havregryn fra Biodynamsk EU jordbrug.
DK-ØKO-100
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1631kj/400kcal |
| Fedt | 6,5 g |
| Kulhydrat | 69 g |
| Protein | 13,3 g |
Bedst før: se stempel på posen
Opbevares tørt og ikke sammen med stærktlugtende varer
Oprindelsesland/hjemsted: Danmark
Kunder der har købt dette produkt har også købt