Speltklid er skallerne fra speltkerner og er rig på kostfibre, ligesom hvedeklid. Det kan bruges på mange måder, især i bagværk, i yoghurt, sammen med mejeriprodukter, i mysli eller som drys.
Hvad er speltklid?
Speltklid er de ydre skaller af speltkerner, som er en gammel hvedesort. Disse skaller er en god kilde til kostfibre og ligner hvedeklid i deres sammensætning og anvendelse.
Anvendelse:
Bagning: Speltklid kan tilsættes i brød, kager og andet bagværk for at øge fiberindholdet.
Morgenmad: Det kan drysses over yoghurt, skyr, eller blandes i mysli.
Snacks: Speltklid kan også nydes som en del af et sundt mellemmåltid sammen med f.eks. hytteost eller andre mejeriprodukter.
Drys: Det kan drysses over salater eller andre retter for et ekstra fiberboost.
Fordele ved speltklid:
Højt fiberindhold:
Kostfibre er vigtige for fordøjelsen og kan hjælpe med at regulere blodsukkeret.
Mild smag:
Speltklid har en mild, let nøddeagtig smag, der gør det let at inkorporere i forskellige retter.
Økologisk:
Mange speltklidprodukter er økologiske, hvilket betyder, at de er dyrket uden brug af kunstgødning og pesticider.
Kan anvendes i bagning, yoghurt, desserter og i mysli.
Ingredienser: Økologisk Speltklid
Kan indeholde spor af jordnødder, lupin, mælk, sesam & soja, cashewnødder, hasselnødder & mandler.
Opbevares tørt og køligt.
Importeret af Naturkost (tlf. 66 13 70 13).
DE-ÖKO-001
EU-Jordbrug
Hvad er speltklid?
Speltklid er de ydre skaller af speltkerner, som er en gammel hvedesort. Disse skaller er en god kilde til kostfibre og ligner hvedeklid i deres sammensætning og anvendelse.
Anvendelse:
Bagning: Speltklid kan tilsættes i brød, kager og andet bagværk for at øge fiberindholdet.
Morgenmad: Det kan drysses over yoghurt, skyr, eller blandes i mysli.
Snacks: Speltklid kan også nydes som en del af et sundt mellemmåltid sammen med f.eks. hytteost eller andre mejeriprodukter.
Drys: Det kan drysses over salater eller andre retter for et ekstra fiberboost.
Fordele ved speltklid:
Højt fiberindhold:
Kostfibre er vigtige for fordøjelsen og kan hjælpe med at regulere blodsukkeret.
Mild smag:
Speltklid har en mild, let nøddeagtig smag, der gør det let at inkorporere i forskellige retter.
Økologisk:
Mange speltklidprodukter er økologiske, hvilket betyder, at de er dyrket uden brug af kunstgødning og pesticider.
Kan anvendes i bagning, yoghurt, desserter og i mysli.
Ingredienser: Økologisk Speltklid
Kan indeholde spor af jordnødder, lupin, mælk, sesam & soja, cashewnødder, hasselnødder & mandler.
Opbevares tørt og køligt.
Importeret af Naturkost (tlf. 66 13 70 13).
DE-ÖKO-001
EU-Jordbrug
| Næringsindhold pr. 100g | |
| Energi | 1106kJ/267kcal |
| Fedt | 4,7 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,8g |
| Kulhydrater | 18g |
| Heraf sukkerarter | 1,9g |
| Kostfibre | 45g |
| Protein | 16g |
| Salt | <0,01g |
Kunder der har købt dette produkt har også købt