Agern mel kan bruges i bagværk som en erstatning til almindelig kornmel (2/3 kornmel og 1/3 agernmel).
Det kan også bruges som erstatning for kornmel i alle retter hvor der normalt tilsættes mel, f.eks. i pasta, æggekage m.m.
Brugsanvisning: Agernmel kan bruges i bagværk som en erstatning til alm. kornmel (2/3 kornmel og 1/3 agernmel). Det kan også bruges som erstatning til kornemel i alle retter, hvor der nor-malt tilsættes kornmel, f.eks. i pas-ta, æggekage, m.m.
Ingredienser: Mel af økologiske agern.
Det kan også bruges som erstatning for kornmel i alle retter hvor der normalt tilsættes mel, f.eks. i pasta, æggekage m.m.
Brugsanvisning: Agernmel kan bruges i bagværk som en erstatning til alm. kornmel (2/3 kornmel og 1/3 agernmel). Det kan også bruges som erstatning til kornemel i alle retter, hvor der nor-malt tilsættes kornmel, f.eks. i pas-ta, æggekage, m.m.
Ingredienser: Mel af økologiske agern.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1355kj/322kcal |
| Fedt | 5,1 g |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kulhydrat | 73,4 g |
| -heraf sukkerarter | 9,9 g |
| Kostfibre | 16,8 g |
| Protein | 4,1 g |
| Salt | 0,0 g |
PL-EKO-01
Polen Jordbrug
Kunder der har købt dette produkt har også købt
