Biodynamisk havremel fuldkorn.
Byg, hvede, havre og rug bruges oftest som mel til bageblanding.
Hel kogt korn kan serveres som ris eller anvendes i salat, suppe,
urtefrikadeller eller brød. Knækket korn koges og bruges til grød,
postejer og brød. Hel korn valset til flager kan blandes i mysli,
postejer eller koges til grød.
Havremel er særdeles velegnet til både madlavning og i det søde og salte bagværk.
Denne pose indeholder korn fra
biodynamiske avlere, der er Demeter godkendt, hvoraf nogle har omlagt
allerede i 1953. Vi bruger specielle udvalgte sorter med henblik på at
få de bedste kvalitative egenskaber frem, der vedrører kornets udseende
(formkraft), smag, ernærings- og bageegenskaber.
Al korn formales skånsomt på stenkværne og uden tilsætning af nogen art.
Ingredienser: Demeter havremel
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1631kj/400kcal |
| Fedt | 6,5 g |
| Kulhydrat | 69 g |
| Protein | 13,3 g |
Bedst før: Se stempel. Produktet er fremstillet 7 måneder førden angivne holdbarhedsdato
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt og væk fra muligt sollys.
Bør ikke
opbevares sammen med varer med stærk lugtafgivelse.
Oprindelses land: EU-jordbrug, Dyrket i Danmark. DK-ØKO-100
