Buskagtig plante, som bliver over 1 meter høj, med 3-7 par fjerformede blade med klæbrige kirtelhår. Blålilla blomster i klaser. Gror vildt og dyrkes i middelhavsområdet og den nære orient, og dyrkes endvidere i Iran, Rusland, Tyrkiet og Kina. Roden gror ned til ca. 1 meters dybde, og skal være mindst 3 år gammel før høst. Roden (Radix Liquiritiae) sælges både i stykker på ca. 20 cm. og skåret.
Lakridsrod slukker tørsten, når den tygges. Det skyldes ikke, at den er sød, men at der i rodens bark findes en lille mængde bitterstoffer, som stimulerer spytudskillelsen.
Helseanvendelse: Censur 13 må ikke oplyses, da det kan ødelægge salget af lægemidler.
1 tskf. skåret lakridsrod overhældes med kogende vand og varmes herefter op til kogepunktet og simrer i 5 minutter. Heraf en kop før hvert måltid. (1 tskf. = 3-4 gram). Virkningen beror på glychyrrhetinsyrens antioxiderende egenskaber.
Fås også som økologisk vare.
Personer der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå et stort indtag af lakrids.
Kunder der har købt dette produkt har også købt