Levering: 1-3 hverdage
Gratis levering 400 kr. max 13 kg
14 dages fortrydelsesret

Gærflager

119,95 DKK

(inkl. moms)

Indhold: 180 g

Model/Varenr.: H12534

stk.

Beskrivelse

Gær-flager - glutenfri

Velegnet som erstatning for ostesmag i madretter. Gærer ikke i fordøjelsessystemet. Der bruges ikke nogen former for cerealier (kornprodukter) i produktionen af den gær, der danner basis for gærflager og gærtabletter. Gæren dyrkes på melasse som sukkerkilde.

Anvendelse: 5-10 g (1-3 spsk) indtages dagligt. Rørt ud i vand eller velsmagende væske.
De små flager af inaktivt gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter.
Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.
Gærflager omtales også ofte som veganernes ostesmag.

Ingredienser: Inaktiv gær (Saccharomyces cerevisae). (Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel).

Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1.467kj/349kcal
Fedt	5,0 g
-heraf mættede fedtsyrer	1,0 g
Kulhydrat	19 g
-heraf sukkerarter	1,0 g
kostfibre	20 g
Protein	47 g
Salt	0,25 g

Prøv en Gayelord Hauser-mælkedrik:
4 topskefulde gær-flager
1 kop skummetmælkspulver

Gær-flagerne og skummetmælkspulveret røres ud i lidt mælk. Tilsæt 1 liter sødmælk under kraftig omrøring. Sødes med 2 spiseskefulde sirup eller endnu bedre melasse eller akaciehonning.

Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Opbevares utilgængeligt for børn.

NB! Bemærk venligst, at produktets fylde (volumen) i bægeret kar variere fra parti til parti. Derfor vejer 1 spsk. varierende fra 2-5 g.

Gær-flager indeholder desuden B-vitaminer, men da mængden pr. dagsdosis er under 15% af ADT (anbefalet daglig tilførsel), kan disse B-vitaminer ikke nævnes.