Sorte bønner Ø

Sorte bønner Ø

57,95 DKK

(inkl. moms)
Ingen bedømmelse

Model/Varenr.: H18312
stk.

Sorte bønner er meget anvendt i spanien og sydamerika, men vinder nu også frem herhjemme. Sorte bønner er bælgfrugter og kan grundet sit høje proteinindhold være et godt alternativ til kød. Bønnerne er rige på kostfibre, hvilket giver en større mæthedsfornemmelse.

Tilberedning:
Bønnerne lægges i blød i mindst 10-12 timer. vandet hældes fra og bønnerne koges i nyt vand i mindst en 1 time. Kan fryses efter kogning.
Sojabønner kan bruges i varme retter og som tilbehør, men er også rigtigt gode i salat, hvor de udover at bidrage med proteiner også giver et rksotisk look. De sorte bønner kan også anvendes som sundt "proteintilskud" til f.eks. chokoladekager.

Ingrediender:
Økologiske sorte bønner: DK-ØKO-100 Ikke EU jordbrug
Opbevares tørt og køligt. oprindelsesland: Kina.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi
1425kj/341kcal
Fedt
1,4 g
-heraf mættede fedtsyrer
0,4 g
Kulhydrat
47 g
-heraf sukkerarter
2,2 g
Kostfibre
15 g
Protein
22 g
Salt
<0,01 g