Ingrid Ærterne er økologiske og er produceret på Fyn, de er fra naturens side glutenfrie.
Ingrid ærtens udseende og anvendelsesmuligheder minder om kikærtens og kan med fordel anvendes som alternativ til kikærter.
TILBEREDNING
Ingrid Ærter bør udvandes i koldt vand i ca. 10 timer før de bruges.
Efter de har ligget i blød skylles Ingrid Ærterne og kommes i en gryde med letsaltet vand.
Ingrid Ærterne koges i ca. 1 time eller til de er møre.
Vandet kasseres og ærterne er klar til brug.
Ingrid Ærterne kan også koges direkte i retten hvis man laver en simreret eller suppe.
Oprindelse : Kragegaarden Økomølleriet på Fyn
Opbevaring : Ingrid Ærter opbevares bedst tørt, mørkt og ikke for varmt.
Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1192 kj/287 kcal
Fedt 1,8 g
Kostfibre 27,2 g
Kulhydrat 34,1 g
Protein 19 g
Ingrid ærtens udseende og anvendelsesmuligheder minder om kikærtens og kan med fordel anvendes som alternativ til kikærter.
TILBEREDNING
Ingrid Ærter bør udvandes i koldt vand i ca. 10 timer før de bruges.
Efter de har ligget i blød skylles Ingrid Ærterne og kommes i en gryde med letsaltet vand.
Ingrid Ærterne koges i ca. 1 time eller til de er møre.
Vandet kasseres og ærterne er klar til brug.
Ingrid Ærterne kan også koges direkte i retten hvis man laver en simreret eller suppe.
Oprindelse : Kragegaarden Økomølleriet på Fyn
Opbevaring : Ingrid Ærter opbevares bedst tørt, mørkt og ikke for varmt.
Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1192 kj/287 kcal
Fedt 1,8 g
Kostfibre 27,2 g
Kulhydrat 34,1 g
Protein 19 g
Kunder der har købt dette produkt har også købt