Søl også kaldet Dulse, er en tang med en meget intens umami smag. Ofte omtales den som havets bacon. Den passer godt i en gryderet eller til fisk. Søl kan også bruges som boullion smag.
Brug også Søl til din æggekage. Rist den tørrede søl i ovnen i ca. 20 minutter, til den ønskede sprødhed opnås. Yderligere passer Søl/Dulse også godt til is og desserter.
Ingredienser: Dansk Søl/Dulse tang fra Odsherred
Spor af fisk og skaldyr kan forekomme. Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
Indeholder Jod
Brug også Søl til din æggekage. Rist den tørrede søl i ovnen i ca. 20 minutter, til den ønskede sprødhed opnås. Yderligere passer Søl/Dulse også godt til is og desserter.
Ingredienser: Dansk Søl/Dulse tang fra Odsherred
Spor af fisk og skaldyr kan forekomme. Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
Næringsindhold pr. 100 g | |
Energi | 1100kj/263kcal |
Fedt | 1,7 g |
-heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Kulhydrat | 45 g |
-heraf sukkerarter | 6 g |
Kostfibre | 33 g |
Protein | 22 g |
Salt | 1,7 g |
Indeholder Jod