Søl også kaldet Dulse, er
en tang med en meget intens umami smag. Ofte omtales den som havets
bacon. Den passer godt i en gryderet eller til fisk. Søl kan også
bruges som boullion smag.
Brug også Søl til din æggekage. Rist den tørrede søl i ovnen i ca. 20 minutter, til den ønskede sprødhed opnås. Yderligere passer Søl/Dulse også godt til is og desserter.
Ingredienser: Dansk Søl/Dulse tang fra Odsherred
Spor af fisk og skaldyr kan forekomme. Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
Indeholder Jod
Brug også Søl til din æggekage. Rist den tørrede søl i ovnen i ca. 20 minutter, til den ønskede sprødhed opnås. Yderligere passer Søl/Dulse også godt til is og desserter.
Ingredienser: Dansk Søl/Dulse tang fra Odsherred
Spor af fisk og skaldyr kan forekomme. Saltindholdet skyldes udelukkende naturligt indhold af natrium i produktet.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 1100kJ/263kcal |
| Fedt | 1,7 g |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 45 g |
| -heraf sukkerarter | 6 g |
| Kostfibre | 33 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 1,7 g |
Indeholder Jod
