Velegnet til salater, supper, omeletter, sammenkogte retter og pandekager. Giver sauce, krydderi samt en fin aroma til fisk og fjerkræ.
Ingredienser: dulse tang* (palmaria palmata), *rørhinde sp. (ulva sp.), nori tang* (ulva sp.). *=økologisk.Kan indeholde spor af krebsdyr, bløddyr & fisk.
Max anbefalet indtag per dag (1 g=ca. 1 tsk) 100 µg.
Bedst før: se stempel på pakning.
Opbevares tørt og ikke for varmt.
Tilberedning
Kom tangsalaten i en si og skyl under rindende vand. Lægges i blød i vand i 10 min. Hæld vandet fra og lad det småkoge i friskt vand.
EU-jordbrug.
| Næringsindhold pr. 100 g | |
| Energi | 833 kJ/199kJ/kcal |
| Fedt | 1,2g |
| -heraf mættede fedtsyrer | 0,2g |
| Kulhydrater | 12g |
| -heraf sukkerarter | <0,5g |
| Protein | 14g |
| Salt | 7,2g |
Importeret af: Naturkost tlf. 66 18 77 13)
Algeart | Jodindhold pr. 100 g tørret alge |
Nori | ca. 5 mg |
Wakame | ca. 15 mg |
Dulse | ca. 20 mg |
Tangsalat | ca. 15 mg |
Hijiki | ca. 50 mg |
Arame | ca. 60 mg |
