Vegansk til børn af Julie Gråbech

Vegansk til børn af Julie Gråbech

229,95 DKK

(inkl. moms)
Vis gebyrer
Ingen bedømmelse
Model/Varenr.: 575714
stk.
At spise vegansk er noget der deler vandene, og ikke mindst når det handler om veganske børn. Som forælder, pædagog eller sundhedsprofessionel med interesse for vegansk ernæring kan det være svært at finde hoved og hale i de forskelligartede og ofte mangelfulde anbefalinger, der gives omkring den veganske kost. Klinisk diætist julie Gråbech skiller her myter fra fakta og giver en grundlæggende indføring i vegansk kost til børn fra 2 år.

* Information om de vigtigste næringsstoffer i den veganske kost
* Anbefalinger af nyttige ingredienser i det veganske børnekøkken
* Tips til, hvordan du imødekommer kræsenhed hos børn
* En lang række lækre, smagfulde og næringsrige opskrifter, der er nemme at lave

De børnevenlige opskrifter dækker alle dagens måltider, snacks, salater, bagværk, drikke og desserter - herunder også opskrifter på veganske udgaver af en række af børnenes klassikere: risengrød, pizza, lasagne, pandekager, muffins og ikke mindst is.

Julie Gråbech er uddannet klinisk diætist og er mor til to børn. Hun har igennem sin faglige baggrund opnået en stor viden om ernæring og sundhed og har derudover et mangeårigt personligt kendskab til og passion for den plantebaserede kost. Julie elsker at gå i køkkenet og skabe nye spændende, velsmagende veganske retter.

Relaterede produkter